Bahan:
- 150 g brokoli, potong-potong kecil, seduh air mendidih
- 75 g keju cheddar parut
- 200 g kentang, kukus, haluskan
- 1 butir telur utuh, kocok
- 3 kuning telur
- 3 putih telur
- 30 g selai keju
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1/2 buah bawang Bombay, cincang kasar
Cara Membuat:
- Campur brokoli, 50 gram keju cheddar parut, bawang Bombay, kentang, telur, kuning telur, selai keju, garam, dan merica. Aduk rata.
- Kocok putih telur hingga mengembang. Tuang sedikit-sedikit dalam campuran brokoli. Aduk rata.
- Tuang adonan brokoli dalam cup aluminium foil yang telah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu 1800 C selama 15 menit. Angkat, taburi keju, panggang lagi selama 20 menit. Angkat. Sajikan
Untuk 2 porsi
- Resep telah diuji di Dapur Uji Nyata
