Di zaman modern ini, rata-rata umur manusia memang sangat jarang bisa berumur lebih dari 100 tahun. Bahkan untuk mencapai usia tua, misalnya umur 80 tahun dengan sehat saja, sudah terbilang hebat. Hingga saat ini negara yang memiliki penduduk dengan rata-rata memiliki angka harapan hidup yang panjang tertinggi adalah Jepang dengan total rata-rata umur terpanjang mereka adalah 86 tahun. Setelah itu disusul negara lain di Mediterania dan Asia Timur, juga negara-negara maju yang memiliki ekonomi kuat dan sistem kesehatan yang maju. Namun apakah resep hidup sehat mereka sehingga mampu hidup sehat hingga usia tua?
Menginjak umur 60 tahun, hal-hal yang mempengaruhi kesehatan seseorang akan timbul. Baik disebabkan dari penyakit mereka sejak kecil atau gangguan dan gejala penyakit lain semasa mereka muda. Gaya hidup semasa muda juga menjadi tolak ukur dari panjang atau pendeknya umur seseorang. Dan akhirnya, beberapa ahli penasaran dan ingin mengetahui apa rahasia resep hidup sehat hingga mencapai umur yang tua.
Hal yang mereka selidiki pertama kali adalah negara Jepang yang angka rata-rata umur manusia mereka adalah 86 tahun. Jepang sendiri kini lebih dari seperempat penduduknya sudah berusia lebih dari 64 tahun. Apa resep hidup sehat yang menjadi rahasia umur panjang mereka? Menurut John Bread, direktur WHO bagian Aging dan Life mengatakan “Bagian dari itu (resep umur panjang) adalah diet tradisional Jepang.” Apa yang kita konsumsi akan menentukan kesehatan kita, begitu juga diet yang dilakukan orang Jepang untuk memperoleh hidup sehat. Mereka menyantap banyak ikan segar dan juga sayur-sayuran, dikombinasikan dengan sedikit daging dan lemak.
Namun menurut Beard, diet tradisional mereka telah berubah. Menurutnya “Gaya hidup mereka juga menjadi sistem yang mampu mengidentifikasi dan menjadi kunci pengobatan masalah tekanan darah mereka.” Gaya hidup mereka cenderung aktif. Banyak kegiatan menarik diluar ruangan hingga memungkinkan banyak dari masyarakat beraktifitas di luar. Selain itu juga didukung infrastruktur kesehatan yang baik.
Menurut Sarah Harper, profesor Gerontology dari universitas Oxford juga menambahkan alasan kenapa penduduk Jepang bisa hidup panjang. “Mereka memiliki masyarakat yang cenderung mempromosikan sebuah keluarga yang kuat dan kegiatan budaya yang menghilangkan stress.” Jadi bisa disimpulkan resep hidup sehat sebenarnya cukup mudah yaitu: makanan sehat yang baik, gaya hidup aktif, dan tidak stress. Jika anda melakukan tiga hal ini, akan sangat mendukung kesehatan anda hingga hari tua nanti.