Bahan:
- 175 g bihun, rebus
- 200 g daging sapi, iris
- 2 sdm jagung manis pipil
- 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
- 1 buah tomat, belah jadi 8
- 650 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica butiran
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, tumis sebentar. Tuangi air, masak hingga lunak.
- Tambahkan bihun dan bahan lain, aduk rata. Masak sebentar, angkat. Sajikan.
Untuk 3 porsi
