Puding Santan Stroberi

Bahan:

  • 850 ml santan
  • 1 bungkus Kristal AgarStroberi Swallow Globe
  • Pewarna makanan merahmuda secukupnya
  • 180 g gula pasir
  • 8 buah stroberi segar,cuci, iris tipis
  • Esen vanili secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur santan, Kristal Agar Stroberi Swallow Glo be, gula dan esen vanili. Rebus diatas api kecil hingga mendidih. Angkat.
  2. Ambil 1/4 bagian adonan, biarkan tetap putih. Tambahkan pewarna merah muda pada ¾ bagian adonan lainnya, aduk rata.
  3. Atur potongan stroberi melingkar di gelas. Tuangi adonan merah mu da hingga 2/3 gelas. Biarkan puding agak keras.
  4. Tuangi adonan putih atasnya, bekukan hingga keras.
  5. Sajikan

Untuk 8 gelas

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here