Mengintip Perjalanan Karir Belinda Christina Juara MasterChef Indonesia Season 11

Foto: Dok. Instagram MasterChefIna

Nama Belinda Christina belakangan ini jadi sorotan publik. Karena kemenangannya di Masterchef Indonesia (MCI) season 11 dinilai janggal oleh penonton. Sebab pada satu babak Belinda kedapatan tidak mahir memotong daging domba. Bahkan untuk bisa menyelesaikan tantangan itu, dirinya harus dibantu oleh rivalnya Kiki.

Terlepas dari pro dan kontra yang ada, kepada Nyata secara eksklusif, Belinda mengungkap perasaannya memenangkan ajang bergensi itu. “Senang banget karena memang tujuan awal ikut Masterchef Indonesia untuk jadi juara. Ini adalah satu pencapaian tertinggi,” kata Belinda Christina.

Belinda sendiri punya hobi masak sejak kecil. Kala itu ia banyak menirukan resep yang dilihatnya dari buku maupun YouTube. Suatu ketika wanita berusia 23 tahun itu menjajal membuat cookies. Siapa sangka cookiesnya mendapat pujian dari keluarga.

| Baca Juga: Kisah Inspiratif Aipda Purnomo yang Ikhlas Rawat 500 ODGJ

Akhirnya ia percaya diri jualan cookies di sekolah. “Laku karena teman-teman di sekolah pada suka. Sebenarnya nggak dapat untung, karena jualnya cuma Rp10 ribu kalah sama modalnya. Tapi buat anak sekolahan, bisa dapat uang jajan dari hasil sendiri kan senang banget,” bebernya.

Lambat laun hobi itu mulai diseriusi. Selepas SMA Belinda melanjutkan studinya di kampus kuliner terkenal, Le Cordon Bleu di New Zealand selama 1,5 tahun. Di sana ia mendapat dua sertifikat yaitu Diplome de Cuisine dan Diplome Avance Culinaire. Sertifikat-sertifikat ini sangat dihormati di kalangan chef dan diakui dunia.

“Baru di New Zealand belajar secara formal dan menjalaninya secara profesional,” kata Belinda.

| Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Rian CYD, Cosplayer Indonesia yang Mendunia

Usai diwisuda, wanita kelahiran Surabaya 22 September 2000 itu langsung bekerja sebagai chef di banyak restoran. Seperti di Colective Hospitality Wellington, Chef de Partie di Atlas Wellington, dan sebagai Chef di NOSH Hospitality Sydney Australia.

Namun perjalanannya untuk bisa menjadi juara MasterChef juga penuh lika-liku, seperti apa kisahnya? Baca hanya di Tabloid Nyata Edisi 2732. Klik di sini.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here