Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang banyak disukai. Namun, waktu makannya perlu diperhatikan. Meski membuat perut terasa kenyang, ternyata nasi goreng tidak dianjurkan sebagai menu sarapan.
Melansir dari health.grid, makan nasi goreng di pagi hari menimbulkan beberapa efek.
1. Meningkatkan Gula Darah
Nasi goreng mengandung karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Makan nasi goreng di pagi hari dapat memberikan energi instan yang membantu tubuh untuk beraktivitas sepanjang hari.
Sebab, karbohidrat yang terkandung dalam nasi akan diubah menjadi glukosa oleh tubuh, yang akan digunakan sebagai bahan bakar untuk otak dan otot.
| Baca Juga : Tips Mengatasi Ketiak Basah Karena Keringat Berlebih, Hindari Konsumsi Makanan Ini
Namun, konsumsi nasi goreng di pagi hari tanpa diimbangi dengan makanan lain yang mengandung serat dan protein berdampak pada lonjakan gula darah dalam tubuh. Berisiko diabetes.
2. Meningkatkan Berat Badan
Salah satu hal yang perlu diperhatikan saat makan nasi goreng di pagi hari adalah kandungan kalorinya.
Nasi goreng umumnya dimasak dengan minyak yang cukup banyak, serta bahan tambahan seperti telur, daging, atau sosis yang meningkatkan jumlah kalori dalam seporsi nasi goreng.
Sarapan dengan makanan berkalori tinggi dapat memberikan energi dalam jangka pendek, namun jika dikonsumsi secara berlebihan, bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Berat badan yang terus bertambah, berpotensi menjadi obesitas.
| Baca Juga : Cukup Makan Dua Kali Sehari, Ini Manfaat Kesehatan yang Didapat
3. Memicu Penyakit Jantung
Nasi goreng sering kali dimasak dengan tambahan minyak goreng, margarin, atau mentega yang mengandung lemak jenuh.
Lemak jenuh yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan jantung dan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular jika dikonsumsi terlalu sering.
Selain itu, nasi goreng juga biasanya mengandung garam yang cukup tinggi, baik dari kecap asin maupun bumbu instan yang digunakan.
Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan retensi cairan di tubuh. Untuk menjaga kesehatan, ada baiknya mengurangi jumlah garam dalam nasi goreng atau memilih cara memasak yang lebih sehat, seperti menggunakan sedikit minyak atau garam.
| Baca Juga : Viral, Susu Ikan Pengganti Susu Sapi, Kenali Kandungan Gizinya
4. Menyebabkan rasa lelah
Meskipun makan nasi goreng bisa memberikan energi instan di pagi hari, hal itu dapat menyebabkan rasa lelah dan mengantuk di siang hari. Sebab, kandungan karbohidratnya mudah dicerna dan menyebabkan lonjakan gula darah.
Ketika gula darah naik, biasanya akan berpengaruh terhadap tingkat kelelahan sehingga mudah mengantuk.
5. Mengganggu Sistem Pencernaan
Nasi putih yang menjadi bahan utama nasi goreng sangat minim serat. Padahal, serat sangat penting untuk pencernaan yang sehat dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kurangnya serat dalam sarapan dapat menyebabkan rasa lapar lebih cepat dan mengganggu sistem pencernaan. Oleh karena itu, jika ingin makan nasi goreng di pagi hari, pastikan untuk menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau bayam untuk menambah kandungan serat. (*)