Pisang termasuk buah yang bisa diolah apa saja. Namun jangan salah, buah yang masuk kelompok Berry itu tak bisa sembarangan dicampur dengan jenis makanan lainnya.
Alasannya, terdapat sejumlah dampak yang akan terjadi seperti memicu kenaikan berat badan, memperlambat proses pencernaan hingga menumbulkan sensasi mual dan sakit kepala.
Berikut ini adalah daftar makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan buah pisang, seperti yang telah dirangkum dari berbagai sumber.
Es Krim
Bagi penikmat menu banana split yang lumer di mulut? Sepertinya hobi itu kini harus diurungkan.
| Baca Juga : Belum Ada Antivirusnya, Berikut Kiat Cegah Penularan Cacar Monyet
Siapa sangka, ternyata pisang tidak boleh dimakan bersamaan dengan es krim. Pada beberapa orang, jika es krim dan pisang dikonsumsi bersamaan, maka bisa memicu rasa tidak nyaman di perut.
Susu
Pisang dan susu sama-sama memiliki kalori dalam jumlah medium. Kombinasi keduanya berpotensi memicu peningkatan berat badan, terutama jika dikonsumsi secara rutin tanpa pengawasan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh.
Daging Merah
Pisang dan daging merah sebaiknya tidak dimakan bersamaan atau berdekatan. Menurut Food NDTV, pisang mengandung purin yang membuatnya mudah dicerna, sementara daging merah memiliki kandungan protein tinggi yang dapat memperlambat proses pencernaan.
| Baca Juga : Sharena Delon Berbagi Tips Agar Anak Tak Kecanduan Junk Food
Kombinasi ini bisa memicu fermentasi dan gas di saluran pencernaan, yang pada akhirnya menimbulkan rasa tidak nyaman di perut.
Roti Panggang
Roti mengandung karbohidrat olahan yang membuatnya lebih lama untuk dicerna, sedangkan pisang sebaliknya dapat melancarkan pencernaan. Ketika dikonsumsi bersamaan, risiko ketidakseimbangan pencernaan bisa meningkat.
Jeruk
Menggabungkan pisang dengan jeruk atau buah sitrus lainnya bukanlah ide yang baik. Menurut Healthshots, konsumsi pisang dan jeruk secara bersamaan sering kali memicu masalah pencernaan seperti mual hingga sakit kepala.
Hal itu disebabkan oleh asam dari buah sitrus yang dapat bereaksi dengan kandungan tertentu dalam pisang, menyebabkan gangguan pencernaan.
| Baca Juga : Jaga Kulit Wajah Tetap Glowing dengan Facial
Pisang Hijau atau yang Belum Matang
Pisang hijau atau yang belum matang sempurna biasanya mengandung lebih banyak pati resisten. Menurut Times of India, memadukannya dengan pisang kuning yang matang bisa memicu ketidaknyamanan pada pencernaan, seperti kembung. Ini disebabkan oleh tingginya kandungan pati resisten yang sulit dicerna oleh tubuh.
Alpukat
Meskipun pisang dan alpukat sama-sama kaya akan potasium, mengonsumsinya bersamaan bisa menjadi berlebihan. Potasium sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, memecah karbohidrat, dan membangun protein.
Namun, asupan potasium berlebih bisa memicu hiperkalemia, kondisi yang ditandai oleh kadar potasium berlebih dalam darah, yang dapat berbahaya bagi kesehatan. (*)
